Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g herkunft-it Ausgezeichnet zu Steaks und Burger

Ausgezeichnet zu Steaks und Burger ebenso wie zum Marinieren großer Fleischstücke für indirektes Garen in Smokern oder Kugelgrills

Je kleiner die Kapern sind

Remouladensauce

30 Minuten vor dem Verarbeiten in Wasser eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden

Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar

Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g herkunft-it Ausgezeichnet zu Steaks und BurgerIn der Jahreszeiten Pfeffermischung hat Ingo Holland hocharomatischen indischen Pfeffer auf neue Weise vereint. Piper Nigrum Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grne, der unfermentierte Rote, der fermentierte Schwarze, der geschlte Weie sowie der schwarz braune Tellicherry Pfeffer der aus den vollreifen gelb orangen Pfefferbeeren gewonnen wird.