Babadoh Teigschaber (Silikon) Bücher Der kippbare Kopf und die
Description
Der kippbare Kopf und die entnehmbare Schüssel machen Reinigung und Handhabung besonders einfach
Ideal für Haus- und Aussenöfen – auch für empfindliche Brote und Gebäck
Masse 70 × 35
Die grosse Neuheit: die hohe Hydration (HH) – ideal für Teige mit 80
2-kW-Heizung erreicht 50–500 °C
Babadoh Teigschaber (Silikon) Bücher Der kippbare Kopf und dieDer Babadoh Teigschaber besteht aus flexiblem Silikon mit robustem Edelstahlkern. Der abgerundete Rand kratzt Teig sanft aus Schsseln und von Arbeitsflchen, ohne ihn zu beschdigen, whrend die gerade Kante sich ideal zum Portionieren eignet. Ergonomisch geformt fr komfortablen Griff, mit praktischem Standfuss, der klebrige Oberflchen beim Ablegen vermeidet. Vielseitig fr Pizzateig, Brot, Gebck und andere Teige auch zum restlosen Auskratzen von Massen,
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