TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g sub-kimchi-und-fermentiertes Hat einen milden und milchigen

Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist demnach vielseitig verwendbar

Pralinen und verschiedenen Cremes

Können wie frische Trüffel verwendet werden

Ausgeliefert wird die 100-ml-Abfüllung in einem ansprechenden Geschenkkarton

die sich auf die Herstellung jeglicher Fruchtpürees spezialisiert hat

TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g sub-kimchi-und-fermentiertes Hat einen milden und milchigenFaserartiges Kohlenhydrat aus Carrageenen, das aus verschiedenen Rotalgenarten, insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina, gewonnen wird und gelierende und verdickende Eigenschaften besitzt. Es besitzt darber hinaus stabilisierende und suspendierende Eigenschaften. Seine Gelierungsgeschwindigkeit und die feste und anpassungsfhige Konsistenz ermglichen berzge und gelierte Beschichtungen anderer Produkte. Nach dem Gelieren hlt es