SuMMum Grösse:0.75l Die Ernte wird ausschliesslich von

Die Ernte wird ausschliesslich von Hand durchgeführt und die Trauben werden sofort nach der Ernte gepresst

einen mittleren Körper und eine komplexe Struktur

Das natürliche Austropfen der Trauben wird favorisiert

Aus diesem Grund ist der Demi-Sec halb trocken

Stachelbeere und frischen Kräutern begleitet

SuMMum Grösse:0.75l Die Ernte wird ausschliesslich vonDegustation: Der SuMMum von Terrassous prsentiert sich als kraftvoller und tiefgrndiger Wein, der die Wrme und Mineralitt des Roussillon eindrucksvoll widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen schwarzen Frchten wie Brombeere, schwarzer Kirsche und Cassis, begleitet von mediterranen Krutern, Lakritz und feinen Rstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit geschmeidigen, harmonisch