Valpolicella Classico 2023 Traminer Hintergasse 58

Hintergasse 58

REBSORTE: Vertzami

Erstmals im 14

Viel Gripp im Mittelbau und im langen Nachhall

ESSENEMPFEHLUNG: Harmoniert mit rotem Fleisch aber insbesondere mit Lammkoteletts oder im Ofen geschmorte Lammkeule

Valpolicella Classico 2023 Traminer Hintergasse 58Warum wir ihn lieben? Der Valpolicella Classico von C la Bionda ist eine Cuve aus 70 % Corvina, 20% Corvinone sowie 10% Rondinella und Molinara. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der historisch klassischen Zone des Valpolicella mit lehmhaltigen, kalkigen Bden mit Tuffstein sowie skelettreichen Steinen und Felsenschichten. Die Weinberge befinden sich in den Hgeln der Valpolicella auf einer Hhe von 150 bis 300 Metern ber dem Meeresspiegel mit Ost