Ollinger-Gelz - Spätburgunder Muschelkalk Rosé Risotto Das Finale ist anhaltend und
Description
Das Finale ist anhaltend und vibrierend und hinterlässt ein Gefühl von aromatischer Frische und Eleganz
“Il Caberlot Sommelleria” Rosso IGT 2021 (Demi-Magnum)
Rebsorte: 100% Chardonnay Jahrgang: 2024 Anbaugebiet: Südtirol - Trentino Analytisches Profil: Alkohol: 14
jedoch ohne Extreme
eine mineralische Eleganz
Ollinger-Gelz - Spätburgunder Muschelkalk Rosé Risotto Das Finale ist anhaltend undSptburgunder Ros aus dem Saarland Die Herstellung dieses Sptburgunder Ros beruht auf der sogenannten Maischestandzeit. Die Beeren werden angequetscht und so fr 24 Stunden khl gelagert. So kann der Traubensaft einen Teil der roten Farbe und der Aromatik aus den Beerenschalen aufnehmen. Rebsorte: 100% Sptburgunder (Pinot Noir) Jahrgang: 2025 Analytisches Profil: Alkohol: 12,0% vol. ; Restzucker: 2,20 g l ; Sure: 4,80 g l Auge: Helles Ros bis zartes
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