Champagner "Le Mont en Peine" Blanc de Blancs 2022 brut nature Paket conceptriesling

conceptriesling

aber Käse/Schinken/Salami-Platten sowie Brot vom Carlsplatz als Tischsnack

Mineralität die sich durch alles durchfrisst

die Mineralität präziser

Der Hügel besteht in seinen tieferen Schichten aus Kalk

Champagner "Le Mont en Peine" Blanc de Blancs 2022 brut nature Paket conceptriesling100% Chardonnay aus der Einzellage Le Mont en Peine dem Weinberg, den Vincent schon als Kind kannte und auf dessen Etikett er selbst abgebildet ist, als kleiner Junge mit Fass auf dem Rcken. Chardonnay ist im Valle de l'Ardre eine Raritt und diese Lage ist eine der wenigen, die berhaupt das Potenzial fr einen High End Lagenchampagner liefert die Exposition und die Bodenzusammensetzung schaffen die ntige Frische, um Chardonnay hier in die Hhe zu