Riesling Idig GG 2022 Rhone AUSBAU: 4 Monate Holzfass

AUSBAU: 4 Monate Holzfass

entrappt und mazerieren anschließend für etwa fünf Tage

Der Retsina Tetramythos ist eine einzigartige Mischung aus moderner und innovativer Weinherstellung mit den traditionellsten Methoden

wie er klingt

Granatapfel und Feta

Riesling Idig GG 2022 Rhone AUSBAU: 4 Monate HolzfassWarum wir ihn lieben? Die Lage Idig ist das Kernstck des Weinguts Christmann. Erstmals im 14. Jahrhundert erwhnt, ist sie bis heute eine ungeteilte, vier Hektar groe Monopollage. Der Hang fllt steil nach Sdsdost ab und ist geprgt von einem massiven Kalkunterboden sowie einer Terra Fusca Kalkgerllauflage mit Buntsandsteingerll und Basalt. Der Idig kann sicher zu den wenigen wirklichen Grand Cru Lagen gezhlt werden, die Deutschland zu bieten hat.