Pahi Pinot Noir 2020 Monica dazu Anklänge von Pilz und

dazu Anklänge von Pilz und Veilchen

um den hohen Salzgehalt im Boden zu halten

Am Gaumen klar und geradlinig mit lebendiger Frische und einer harmonischen Struktur

klassischer Mosel-Riesling

getrocknete Rosenblätter

Pahi Pinot Noir 2020 Monica dazu Anklänge von Pilz undStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Strahlend rote Beere in der Nase mit komplexen Rhabarber und Gewrznoten. Mittlerer Krper mit samitgen Pflaumenaromen und einer clever eingewebten Holznote. Escarpment Winery formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Wairarapa, Neuseeland bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt