Südtiroler Schinken Speck g.g.A. Size:1kg Lardo aus Castelnuovo - Beschreibung

Lardo aus Castelnuovo - Beschreibung

6 Monate luftgetrocknet

Verfeinern: Garnieren Sie die Crostini mit frisch gemahlenem Pfeffer und – für einen besonderen Geschmack – mit einem kleinen Tropfen Honig

was kommt als Nächstes bei unseren Ideen heraus

ausgeprägtes Muskatbukett

Südtiroler Schinken Speck g.g.A. Size:1kg Lardo aus Castelnuovo - BeschreibungJunger Sdtiroler Schinken Speck Beschreibung Dieser junge Schinken Speck wird nur fr 4 Stunden lang in den Rauch gehngt, um dann mit den jeweiligen Bergkrutern ummantelt in den Reiferaum gehangen zu werden. Hier reift er mindestens 6 Monte (24 Wochen), um zu seiner einzigartigen Klasse zu finden. Dieser doch noch sehr junge Schinken Speck ist dennoch ein groartiges, kstliches Geschmackserlebnis, in seiner Reinform einzigartig. Sehr zart, saftig in