Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Burgund Petite mousse = nur 5

Petite mousse = nur 5 Bar (normal sind es 6 bar bei Champagner)

Cuvée aus 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay aus den eigenen Lagen des Weingutes im Herzen der Cote des Bar – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

Eine absolute Rarität – ein 100% Pinot Blanc-Champagner von alten Reben (Vieilles Vignes)

Anklänge von Bergamotte

Produzent / Abfüller: Champagne Michel Furdyna

Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Burgund Petite mousse = nur 5Auergewhnliche Cuve aus allen Rebsorten der Champagne zu je gleichen Teilen aus Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Arbane und Petit Meslier komplett aus dem berragenden Jahrgang 2020. Terroir: Celles sur Ource aus den Lagen: Fayet, La Loge, Les Commes und Champs du Clos Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 30 Jahre, zum Teil im Barrique, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, fr 2 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Guide