Champagne Elise Bougy, Chétillon de Haut, Magnum Apéro und die sich auch ganz

und die sich auch ganz hervorragend dafür eignen würde

Die neue Abfüllung «Bouge» von Amaury Beaufort gibt es nur in der Magnum

Im Mund zeigt sich der Blanc de Meunier kraftvoll und vielschichtig: reife gelbe Früchte

Die beiden Früchte verdanken wir ohne Zweifel den 33% Pinot blanc

die sich in Ihrem ganzen Mund verteilt

Champagne Elise Bougy, Chétillon de Haut, Magnum Apéro und die sich auch ganzWie ein Stckchen feinste Meringue, das man auf der Zunge vergehen lsst, fhlt sich der Le Chtillon de Haut an. Nur, dass es nicht sss, sondern leicht nach Brioche, Sauerteigbrotkrumen und feuchtem Sand schmeckt. Dazu kommt ein Hauch Thymian. Und ber allem schwebt der weiss mineralische Kalk der Cte des Blancs, der dezente Aromen von Zitronenzesten freilegt. Die Sure ist unaufdringlich, aber hlt alle Geschmcker gekonnt zusammen. Eine faszinierende