«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g Wild tiefgekühlt

tiefgekühlt

Die Blüten welche nur einen Tag offen sind dürfen nicht beschädigt werden

Egal ob für einen feinen Risotto

Schwarzpappeln und Wacholder um die Olivenhaine gepflanzt

Morcheln sollten keinesfalls roh gegessen werden

«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g Wild tiefgekühltDank einer speziellen Ftterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Ftterung der berhmten Kobe Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergelger gefttert, was sich in der hervorragenden Qualitt nieder schlgt. Das Filet ist besonders zart und ungemein schmackhaft eine wahre Delikatesse. Info Label Zertifizierung: IP Suisse Produzent: Doggen AG, Benken Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt