TBA No. 4 Chardonnay 2012 1.5L Garganega Food Pairing (Speiseempfehlung): Boeuf Bourguignon
Description
Food Pairing (Speiseempfehlung): Boeuf Bourguignon
Dass es allerdings auch anders geht
Seit der historischen Höchstbewertung von 100 Falstaff-Punkten (2015
Mineralische Noten
gefolgt von langem
TBA No. 4 Chardonnay 2012 1.5L Garganega Food Pairing (Speiseempfehlung): Boeuf BourguignonDie Nummer 4 im Jahrgang 2012 zeigt den internationalen Kracher Stil in kompakter Form: Chardonnay, vergoren in neuen Barriques und sechzehn Monate gereift. Zart rauchige Aromen und feine Holzwrze erffnen den Duft, unterlegt von zartem Honigtouch und Zitrusaromen. Am Gaumen dann tropische Frucht und Milchkaramell, die sich mit einer angenehmen Cremigkeit verbinden, bevor im Finish wieder zarte Kruterwrze und Zitrusaromen die Oberhand gewinnen. Mit
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