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Es stammt aus dem begehrtesten Teil des Rinds – nahezu fettfrei
Hergestellt aus 100 % feinstem Wagyu-Rindfleisch
perfekte Marmorierung und echtes Handwerk vom Hof
Außen kräftig angebraten
- intensiv im Geschmack - außergewöhnlich saftig durch feine Marmorierung - perfekt zum kurzbraten oder grillen
Angus Beef Hammer, dry-aged Größe:3.1kg Es stammt aus dem begehrtestenEin echter Eye Catcher auf jeden Grill oder Kochevent! Diesen speziellen Cut findet Ihr nicht berall hammermig saftig und aromatisch wird es mit dem BEEF HAMMER. Er eignet sich perfekt zum smoken oder schmoren. Gut Ding hat Weile! ;)
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