Champagne Gaidoz-Forget Fusion Rosé Premier Cru Brut Jancis Robinson kühlen Mineralik

kühlen Mineralik

Der Anteil an neuem Holz beträgt 50%

Der Wein besteht aus 78% Tempranillo aus der Alavesa

Die Reben wachsen auf etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel

darunter Kirschen

Champagne Gaidoz-Forget Fusion Rosé Premier Cru Brut Jancis Robinson kühlen MineralikSeit Bertille Gaidoz vor einigen Jahren das Weingut von ihrem Vater bernommen hat, wird bei Gaidoz Forget konsequent an der Nachhaltigkeit des gesamten Betriebes gearbeitet. Der Einsatz von Herbiziden sowie chemische Dngung sind schon seit vielen Jahren kein Thema mehr, aber Bertille denkt weiter und stellt das Weingut weiter um in Richtung einer biologischen Bewirtschaftung. Das Champagnerhaus Gaidoz Forget wird in vierter Generation als