Gora Bijela 2020 0,75L Bio Bubbles The base wine fermented spontaneously

The base wine fermented spontaneously in used wooden barrels after a week of maceration

bei der man zweimal hinschauen muss – ein leuchtender Rosé-Ton (obwohl es eigentlich eine weiße Traube mit roten Schalen ist

feines Gerbstoffgerüst macht ihn zu einem komplexen Burgunder

direkt in das große Eichenfass

Er verkörpert lebendige Säure und vielschichtige Frucht kombiniert mit Tiefe und einem langen Nachgeschmack

Gora Bijela 2020 0,75L Bio Bubbles The base wine fermented spontaneouslyOrganic white wine from Austria. Grape varieties: Pinot Blanc, Traminer Category Filtration classy with a twist funky freaky unfiltered, cloudy Aromatics Sugar Dryness fruity floral spicy earthy mineral dry semi sweet sweet Body Acidity