Clos des B Le Rosé 2025 - BIO Mineralisch und lebendig gegrilltem Oktopus

gegrilltem Oktopus

begleitet von feiner Würze

Seine Farbe glänzt im typisch blassen lachsfarbenen Ton

Der Mondeuse Blanche “Les Epeires” ist ein trockener Vin de Savoie Blanc mit klarer Linie und ruhiger Tiefe

die über ganz Sizilien verteilt sind und in denen die verschiedenen Weine der Brüder produziert werden

Clos des B Le Rosé 2025 - BIO Mineralisch und lebendig gegrilltem OktopusLe Ros von Le Clos des B stammt aus dem provenzalischen Kstenraum zwischen Grimaud und Ramatuelle im Golf von Saint Tropez und wird vom Weingut als Vin de France gefhrt. Die Cuve aus Grenache, Cinsault, Tibouren und Mourvdre verbindet klassische sdfranzsische Sorten mit Tibouren, einer in der Provence fest verwurzelten seltenen Rebsorte. Gelesen wird von Hand; vergoren wird ohne zugesetzte Hefen, abgefllt wird ohne zugesetzte Sulfite und ohne Schnung.