Barbera d`Asti DOC Dolcetto Klärung und kontrollierte Gärung bei

Klärung und kontrollierte Gärung bei 17°C

75 Liter Rebsorten: Ribolla Gialla Weinherstellung: Lese Anfang September in den kühlen Morgenstunden

abgerundet und mit guter Struktur

dann Abfüllung und Reifung für 3 Monate auf der Flasche

Seine weißfleischigen Fruchtaromen und der florale

Barbera d`Asti DOC Dolcetto Klärung und kontrollierte Gärung beiBarbera d`Asti ZERO SETTE DOC Dieser Barbera "Zero Sette" DOC aus dem Piemont zeigt ein tiefdunkles Rot im Glas mit Aromen von Veilchen, Johannisbeere, Kirsche und Vanille, die therisch eingebunden und lange im Mund prsent sind. Er reift teils im Stahltank und teils im Betonfass, Die Cantina Damilano macht wunderbare Weine, die uns berzeugen. Alkohol: 15,5 % vol Jahrgang: 2022 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: 100 % Babera Lage: