Heaven's Door | Straight Rye Whiskey | 43% Rest der Welt um Schichten aus Obstgartenfrüchten

um Schichten aus Obstgartenfrüchten

ähnlich wie bei der Herstellung von Sauerteigbrot -

Lakritze und einem Hauch von Sternanis

Für den Namen hat sich das Team um Head of Distilling Anna Katharina Buchholz vom Kloster Walkenried inspirieren lassen

der in einer Reihe speziell ausgewählter Ex-Bourbon-Fässer und Fässer aus verjüngter Eiche gereift ist und mit 41 % Alkoholgehalt abgefüllt wird

Heaven's Door | Straight Rye Whiskey | 43% Rest der Welt um Schichten aus ObstgartenfrüchtenHeaven's Door Straight Rye Whiskey reift sieben Jahre lang in neuen, verkohlten amerikanischen Eichenfssern. Abweichend von der Tradition wird der Whiskey in getoasteten Zigarrenfssern aus Eiche gereift, die aus der tief gelegenen Bergregion der Vogesen in Frankreich stamme. Dieser einzigartige und geschtzte Veredelungsprozess, der noch nie zuvor bei der Whiskyherstellung angewandt wurde, fhrt zu einem sanfteren, zugnglicheren Roggen Whiskey.