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etwas Bitterkirsche
mit viel Tiefe und Substanz
Waldboden und getrockneten Kräutern der Provence
Maischegärung im Stahltank
Elvio Cogno ist eher für seinen Barolo aus der Ravera-Lage bekannt
Barrel Selection Merlot 2023 Friulano etwas BitterkirscheReife Paprika, cremige Vanille und Tabaknoten mit weichen Tanninen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Bergkse, Heukse, Rinderfilet, Entenbrust in Balsamico Honig Soe
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