Rentier Entrecôte | Schweden | ca. 600-800 g | tiefgekühlt Foie Gras Genossen wird er am Besten

Genossen wird er am Besten pur leicht gekühlt als Abschluss eines feinen Essens

beim Lieferanten bei -60 Grad gelagert (bitte spezielle Anleitung zum Auftauen beachten)

das ganze Jahr im Freien in den Dehesas

Teigwaren oder Teigwarenfüllungen

Dadurch behält das Muskelfleisch die Fähigkeit das gespeicherte Wasser zu halten

Rentier Entrecôte | Schweden | ca. 600-800 g | tiefgekühlt Foie Gras Genossen wird er am BestenEine Spezialitt aus dem hohen Norden dort gehrt Rentier Fleisch zur traditionellen Speisekarte. Das Entrecte erinnert an mildes Wildfleisch und ideal zum Grillieren im Ofen. Tip: Rentier Fleisch kann wie Wild zubereitet werden, gerne auch mit Heidel oder Preiselbeer Saucen Info Herkunft Schweden Aufbewahrung: tiefgekhlt