Cave du Château de Chénas Beaujolais Moulin-à-Vent Exception Les Pérelles 2023 Chablis mineralisch mit angenehmer Säure

mineralisch mit angenehmer Säure

Dieser von der Rebsorte Syrah geprägte Wein von einem außergewöhnlichen Terroir mit seinem üppigen und sinnlichen Charakter ist vollmundig mit konzentrierten Aromen (Brombeeren) und Kräutern der Garrique

ist ihm kein Aufwand zu groß

but there's clearly an elegance and freshness on the palate

gebratenem Kalb- oder Schweinefleisch und gereiftem Kuhmilchkäse

Cave du Château de Chénas Beaujolais Moulin-à-Vent Exception Les Pérelles 2023 Chablis mineralisch mit angenehmer SäureMoulin Vent wird nach einer im 15. Jahrhundert erbauten Windmhle benannt, die heute das Wahrzeichen der bekanntesten Weinlage in Beaujolais ist. Der Wein verdankt seinen edlen Charakter den manganreichen Granitbden und erhlt unter allen Crus du Beaujolais die besten Bewertungen und wird auch "Knig des Beaujolais" genannt. Im Glas tiefes Rot, im Duft reichhaltig, komplex, schwarze Frchte und ausgeprgte Lakritznote, am Gaumen schner Auftakt, vollmundig