Saint Cosme Gigondas Le Claux 2018 Clos du Caillou geräuchertem Lachs

geräuchertem Lachs

while on the palate

Rote Lehmböden mit runden Kieselsteinen (galets roulés)

Am Gaumen offenbart sich ein großer Pinot Noir

Gerichte mit hellen Fleischsorten und passt wunderbar zu Käse

Saint Cosme Gigondas Le Claux 2018 Clos du Caillou geräuchertem LachsDer Name Claux, der als "Clos" in den meisten Weinanbaugebieten Frankreichs bekannt ist, kommt aus dem lateinischem "Claussum" und bedeutet "geschlossen". Am Fue des wunderschnen Massivs "Dentelles de Montmirail" schliet eine lange Felswand den ltesten Weingarten "Claux" von Chteau de Saint Cosme ein. Der Gigondas Le Claux ist der "burgundischste" Wein des Weingutes mit ausgezeichneter Kapazitt, sich gut zu entwickeln. Zusammen mit den anderen 2016er