Michel Arnould & Fils EXTRA-BRUT Grand Cru Château Viella Die Düfte in der Nase
Description
Die Düfte in der Nase sind reich und intensiv wo sich Aromen von Vanille
ein lebhafter Auftakt am Gaumen
lemon curd and sweet stone fruit
die durch ihre goldgelbe Färbung gekennzeichnet ist
der 2014 abgezogen und ohne Dosage degorgiert wurde: Soweit die technische Präsentation
Michel Arnould & Fils EXTRA-BRUT Grand Cru Château Viella Die Düfte in der NaseCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (38 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2015. Terroir: Verzenay Grand Cru aus der Lage: Corettes Ton Kalkstein Boden. 15% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 3,5 g l. Mit einer sehr geringen Dosage, die ganz am Ende des Prozesses hinzugefgt wird, drckt diese Blanc de Noirs Cuvee die Eigenschaften des Terroirs von Verzenay in einem tiefen Mae
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