Filet vom Weiderind Größe:400g um die Vielfalt und Qualität

um die Vielfalt und Qualität unseres Weiderinds kennenzulernen

Typisch für den Hals ist die hohe Marmorierung des Fleisches

und bietet ein ähnliches Geschmackserlebnis

als Delikatesse in früheren Zeiten

Durch die artgerechte Aufzucht auf Wildkräuter- und Streuobstwiesen erhält das Fleisch seinen zarten

Filet vom Weiderind Größe:400g um die Vielfalt und QualitätFilet vom Weiderind, vers. Gren Das Filet ist das zarteste Stck vom Weiderind. Es ist bekannt fr seine sehr feinen Fasern und der leichten Marmorierung. Ideal geeignet fr zarte Steaks, saftige Rindermedaillons, zum Grillen, als Fondue Fleisch oder fr den heien Stein. Durch die artgerechte Weidehaltung unserer Rinder auf saftigen, kruterreichen Wiesen und Weiden erhlt unser GreenOx Weiderindfleisch sein auergewhnliches Aroma. Die Tiere wachsen dabei