Entenleber | entnervt, entsehnt, roh | frisch oder tiefgekühlt | Frankreich | 450-600 g | aktuell nur eingeschränkt verfügbar* Bison gut verdeckt unter der Fettschicht

gut verdeckt unter der Fettschicht

Mit diesem Schinkenhalter von "Cinco Jotas" werden Sie zum professionellen Schinken-Schneider

Brombeeren

5 mm Durchmesser – das größte Korn unter allen Kaviarsorten

vorsichtig von Hand in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt

Entenleber | entnervt, entsehnt, roh | frisch oder tiefgekühlt | Frankreich | 450-600 g | aktuell nur eingeschränkt verfügbar* Bison gut verdeckt unter der Fettschicht*Aufgrund von Vogelgrippe und Einschrnkungen in der Logistik nur eingeschrnkt verfgbar wir melden uns bei Ihnen falls Ihre Bestellung nicht wie gewnscht ausgefhrt werden kann. Leider fhrt dies auch zu hheren Preisen Unsere Entenleber ist von der hchsten Qualitt. Diese entnervte und entsehnte Leber eignet sich hervorragend zum weiter verarbeiten z. B. fr Torchon oder Terrinen. Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz