Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2019 Land:Frankreich, Burgund erst dann kamen die Brut

erst dann kamen die Brut und Ultra-Brut Champagner stark in Mode und gleichzeitig geriet der Demi-Sec immer mehr in Vergessenheit

Scheurebe in der Auslese-Stilistik verlangt nach Balance – die 2023er „Neuleininger Feuermännchen“ Auslese verbindet aromatische Intensität mit kühler Präzision aus kalkgeprägter Lage

Meeresfrüchten

der Ausbau im Holzfass bringt zusätzliche Struktur

kühler Moment an einem warmen Tag – präzise

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2019 Land:Frankreich, Burgund erst dann kamen die BrutDer Nuits Saint Georges von Faiveley ist einer der elegantesten, die wir kennen. Der 1er Cru erreicht schon fast Grand Cru Niveau, wobei der Wein immer eher schlank und straff daher kommt. Sicherlich kein Schmeichler, aber ein hocheleganter Pinot Noir, der einfach nur unglaublich viel Spa macht.