REBORO IGT Bertrando Antonutti Der Whisky di Montagna Dolomiti

Der Whisky di Montagna Dolomiti Spruce Cask Finish der Linea In Quota bringt dies alles mit

Seine anhaltender und intensiver Duft machen ihn zu einem wunderbarem Essensbegleiter

Reifung für 12 Monate im mittelstark getoastetem Barrique aus französischer Eiche

Meeresfrüchten und zarten Risottos und eignet sich ideal für jene

Ausbau: Entrappung der Trauben

REBORO IGT Bertrando Antonutti Der Whisky di Montagna DolomitiREBORO IGT Einst kreuzte in den 1950er Jahren der aus dem Valle dei Laghi stammende Rebo Rigotti Merlot mit Teroldego. Heraus kam eine Weinsorte, die heute seinen Namen trgt Rebo. Der REBORO IGT ist eine Besonderheit. Geerntet wird erst bei hchstem Reifegrad der Trauben. Sie werden auf den Arls, den Trocknungsmatten, wie beim Vino Santo bis November getrocknet, dann vinifiziert. Ein sehr angenehmer, exclusiver Wein mit langem Lagerungspotential.