Austern-Messer, mit edlem Holzgriff, schwere Qualität, 6,5cm Klinge, 16cm lang, 1 St kat-patisserie-und-desserts Zu den Besonderheiten gehört

Zu den Besonderheiten gehört

Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben

Sie haben einen knackigen Biss und können mit Eis oder süßen Cremes gefüllt werden

pfeffrigen und geröstetem Aroma besitzt Macaé ein Finale mit zarten Bitterkeit und Noten von Schwarztee

Die fruchtige Salzigkeit des Käses mit dem erdig-waldigem Aroma des schwarzen Wintertrüffel harmonieren bestens mit Pasta

Austern-Messer, mit edlem Holzgriff, schwere Qualität, 6,5cm Klinge, 16cm lang, 1 St kat-patisserie-und-desserts Zu den Besonderheiten gehörtDas Messer ist 16cm lang und die Klingenlnge betrgt 6,5cm Dieses Austernmesser mit schmaler Klinge und dunklem Griff wird von den meisten Profis eingesetzt. Es ermglicht nach dem ffnen auch das unkomplizierte Abtrennen des, mit der Schale verwachsenen Muskels.