Battenfeld Spanier Eisquell Riesling 2022- BIO prämierte weine Im Abgang zart mineralische Noten

Im Abgang zart mineralische Noten

Die „Xeito“-Sardine hat eine sehr zarte und geschmeidige Textur und ein schmackhaftes Fleisch

Am Gaumen ist er konzentriert

Der Ausbau dieses Côtes du Rhône erfolgte für 4 Monate im Betontanks

die schonende Verarbeitung der Trauben

Battenfeld Spanier Eisquell Riesling 2022- BIO prämierte weine Im Abgang zart mineralische NotenDer VDP Gutswein Riesling Eisquell ist der Einstieg und die Visitenkarte des Weinguts von Oliver Spanier. Der Eisquell stammt aus den kalkhaltigen Steillagen des Wonnegaus rund um Hohen Slzen und dem Zellertal. Die Lese erfolgt per Hand, der Ausbau in alten Doppelstckfssern und in Edelstahltanks. Bis zur Abfllung verbleibt der Wein noch eine Zeit auf der Feinhefe. In der Nase zeigt sich der Eisquell gelbfruchtig und erinnert an reife Aprikosen und