Riesling Maushöhle Kabinett 2019 arneis TRINKTEMPERATUR: 16-18°C

TRINKTEMPERATUR: 16-18°C

mit 19% Alkohol weckt unsere Erinnerungen an den heimischen Obstgarten

wachsen auf Kalkstein und werden von Hand gelesen

Idealerweise sollte der Wein karaffiert werde

Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel

Riesling Maushöhle Kabinett 2019 arneis TRINKTEMPERATUR: 16-18°CWarum wir ihn lieben? Es mu ja nicht immer ein trockener Riesling sein. Darf es auch mal ein Kabi sein? Uns macht der Riesling Maushhle Kabinett von den Seckinger Brdern sehr viel Spa. Die Lagen sind eher am Waldrand gelegen und reifen dementsprechend spter. Der Wein wird dann spontan im gebrauchten Holzfass vergoren und kurz vor der Abfllung geschwefelt. Wir lieben einfach dieses Wechselspiel zwischen Sure und Se. Man kann den Wein sehr gut zu leicht