Domaine Lafage Cayrol 2023 Cristia die jedoch noch im selben

die jedoch noch im selben Jahr verstarb

Wine Advocate 94/100

Rober Parker - Wine Advocate 94/100

Die Schalen des Viognier bleiben während der Mazeration in Kontakt mit dem Wein

die ihm ermöglichen

Domaine Lafage Cayrol 2023 Cristia die jedoch noch im selbenIm Glas schwarzrot mit violetten Reflexen. Khle Aromatik, die an Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Rosmarin erinnert, krftig mit krnigem Tannin und erfrischender Sure, fruchtbetonte, wunderbare Lnge. Sehr harmonisch! Ausbau Lese von Hand in kleine Gefe, damit die Trauben nicht gequetscht werden. Kaltmazeration fr eine Woche fr eine bessere Konzentration von Aromen und Farbe. Danach die traditionelle Vinifikation bei 25 C fr einen Monat. Tipp des