Sankt Nikolaus Riesling GG 2023 Eppelmann kühlen Steinigkeit

kühlen Steinigkeit

die reichlich Wasser führen und dennoch kein Wasser stauen

Wenig Alkohol verbunden mit einer absoluten tiefgründigkeit

feine Mineralität und eine wunderschöne Kräutrigkeit zeichnen diesen Wein aus

lag 18 Monate auf der Hefe und kommt mit trockenen 2

Sankt Nikolaus Riesling GG 2023 Eppelmann kühlen SteinigkeitDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die