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Bei der Wahl der Rebsorten wählt Graham's hier nur aus der Topliga aus: Da hätten wir die kraftvoll strukturierte und aromatische Touriga Franca

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was einem zu hohen Tanningehalt vorbeugt

Stachelbeere und einem Hauch Mirabelle

A.E. DOR No 1 Albane Cognac 0,7L 40% maipo-valley Bei der Wahl der RebsortenDer A. E. DOR Albane Cognac 0,7L 40% ein noch recht junger Cognac, der jedoch bereits berraschend feinsinnig, subtil und rund auf der Zunge liegt. Die prsenten Fruchteindrcke werden hier gekonnt in die Lnge gezogen, ganz so als wre er bereits wesentlich reifer. Destillation und Herstellung Der A. E. DOR Albane Cognac 0,7L 40% wurde aus einer Auswahl an Fssern mit 12 Jahren Reifezeit assembliert. Die Traubenqualitten entstammen allesamt der Grande