Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2020 Brut Galloni 95/100

Galloni 95/100

Bei der Herstellung von Schaumweinen können die Winzer im Auxerrois auf eine lange Tradition zurückblicken

aufgeteilt in 40 Parzellen in 8 Gemeinden

polierten Tanninen geprägt wird

Auf Grund der Nutzung zur Jagd wurde das Gebiet in den 1930er Jahren von der Châteauneuf-du-Pape Appellation ausgeschlossen

Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2020 Brut Galloni 95/100Hominis Fides wurde erstmalig im Jahr 1902 erwhnt und ist daher ein Teil der ltesten Weingrten von Saint Cosme. Die Kombination zwischen sandigem Boden und der Rebsorte Grenache ergibt eine Textur im Geschmack und einen Tannin? Ton, der als auergewhnlich zu bezeichnen ist. Power trifft auf Weichheit. Die Trauben fr diesen charaktervollen Wein stammen von alten Rebstcken am Fue des wunderschnen Massivs "Dentelles de Montmirail". In der Nase intensive