Manincor La Contessa 2023- BIO Mineralisch und lebendig Getragen wird der Wein von

Getragen wird der Wein von einer salzigen

mit eleganter Säure

terrassierten Weinbergen aus Granit und Gneis

21 g einfach ungesättigte Fettsäure

Dieser Wein hat eine intensive rote Farbe mit brillanten Reflexen

Manincor La Contessa 2023- BIO Mineralisch und lebendig Getragen wird der Wein vonDie Reserve della Contessa ist eine Cuve aus Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Lagen des Weingutes und werden nach kurzer Mazeration auf der Schale spontan im Holzfass vergoren. Der Wein reift anschlieend fr weitere 9 Monate auf der Feinhefe. In der Nase zeigen sich delikate Aromen nach gelbem Apfel und Aprikosen. Hinzu kommt ein Hauch von Salbei. Am Gaumen ist der Wein dicht, langanhaltend und mit