Daidai Saft (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, 900 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Ein Extra Vergine Olivenöl mit

Ein Extra Vergine Olivenöl mit gefriergetrockneten weißen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico) und mit Duftnote vom weißen Trüffel angereichert

wodurch der frischtypische ätherische Geschmack erhalten bleibt

Zwiebeln in Magalitza-Schmalz angebraten

An der Theke: Die Warnhinweise und Drachenfeuer bietet dem Interessierten die Ernsthaftigkeit dieser Schärfe

Turbo Clean Erzeugnisse binden Geruch und sind mehrfach verwendbar

Daidai Saft (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, 900 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Ein Extra Vergine Olivenöl mitDaidai? Saft eignet sich bestens, wenn du delikat abgestimmte Sure brauchst, elegante Bitterkeit suchst, japanische Authentizitt willst und Fisch, Dashi & Umami untersttzen willst. Auch im Fleischbereich, z. B. bei Entenbrust, Schweinebauch oder Wagyu, wirkt Daidai durchschneidend, ohne metallisch zu werden. Aber auch in der modernen Bar kann sie Verwendung finden.