Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt 40 × 30 × 1

40 × 30 × 1 cm) dient als Servier- und Schneidebrett und erweitert unterwegs deine Arbeitsfläche

Masse 32 × 16 × 2

USB-Programmierung

Maisstärke

Robuste SS430-Edelstahl-Brenner und der inklusive CH-Regler runden das Paket ab

Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt 40 × 30 × 1Der Neapolitanische Torbogen fr den Dome Gen 2 verengt die Ofenffnung, speichert mehr Hitze und erhht die Lufttemperatur im Backraum. So entsteht die ideale Umgebung fr authentisch neapolitanische Pizzen mit leopardengepunkteter Kruste bei bis zu 450 C in nur 4560 Sekunden. Der Bogen sorgt fr gleichmssige Hitze, hhere Energieeffizienz und schnellere Aufheizzeit. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 304, nutzbar mit Standard und grossen Pizzaschaufeln