RESERVE PERPETUELLE NON DOSÉ La Figuera - Comarca Priorat ein Hauch Exotik

ein Hauch Exotik

am Gaumen sehr weiche Stilistik

geschliffenes Tannin

burgundische Züge

Traditionelle mediterrane Aromen von Zitrusschalen und Orangenblüten

RESERVE PERPETUELLE NON DOSÉ La Figuera - Comarca Priorat ein Hauch ExotikDiese Cuve besteht berwiegend aus Pinot Noir (ca. 6568 %), ergnzt durch Chardonnay (ca. 30 %) und einen kleinen Anteil Pinot Meunier. Die Trauben stammen hauptschlich aus Grand Cru und Premier Cru Lagen in der Champagne. Etwa 2030 % Reserveweine, die im Solera Verfahren in Holzfssern gereift sind, verleihen dem Champagner zustzliche Tiefe und Komplexitt. Nach der traditionellen Flaschengrung reift der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe. Das