Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 möth Dennoch bleibt der Wein auf
Description
Dennoch bleibt der Wein auf der frischen und schlanken Seite und brilliert mit seiner frischen
Wer die Jungs dahinter kennt
hochpräziser Champagner mit Charakter
weißen Blüten und Kreide
Die Säure ist prägnant und vereint sich mit salzigen Noten zu einem schlanken Körper
Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 möth Dennoch bleibt der Wein aufBei Simon Hornstein dienen die Rebsorten als Medium und Trger des Terroirs am Bodensee. Sie stehen bewusst im Hintergrund die Herkunft, das Mikroklima und die Bden rund um Nonnenhorn bilden den eigentlichen Kern seiner Weine. So kann es je nach Jahrgang und Menge vorkommen, dass im Nonnenhorner Ortswein auch andere Burgundersorten ihren Platz finden. Im 2023er Jahrgang ist diese Cuve besonders berzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar
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