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Dry Aged T-Bone-Steak Größe:800g Rinderherz vom Weiderind

SKU 35659268125
4.8
Description

Rinderherz vom Weiderind

als Schweinelendchen im Speckmantel

hausgemachte Suppe

Das Fleisch zeichnet sich durch seine Zartheit und seinen intensiven Geschmack aus

5x 350g Rumpsteak (2x250g)

Dry Aged T-Bone-Steak Größe:800g Rinderherz vom WeiderindDry Aged T Bone Steak vom deutschen Weiderind, 800g Nach der artgerechtern und stressfreien Aufzucht der Rinder auf den saftigsten Wiesen Deutschlands reift das Fleisch fr 6 Wochen (Dry Ageing) unter idealen Bedingungen! Durch die Trockenreifung verliert das Fleisch zwar einen erheblichen Anteil an Wasser, erhlt dafr aber ein intensiv nussigen Geschmack mit wrzigen Aromen.

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