Von der Fels Riesling 2021 Magnum Weißburgunder Die Champagne zählt zu den

Die Champagne zählt zu den nördlichen Weinbauregionen und die Stillweine strahlen immer eine gewissen Frische und Kühle aus

Ein Cremant aus Gamay und Pinot Noir aus bis zu 60 Jahre alten Reben

hellem Fleisch oder auch feinen Käsesorten

saftige Birne und Kräuter

Daneben zeigen sich heller Pfirsich

Von der Fels Riesling 2021 Magnum Weißburgunder Die Champagne zählt zu denber Keller muss man eigentlich nichts mehr sagen. Und genau das macht es schwer, ber Keller zu schreiben, ohne in Ehrfurcht zu erstarren. Also lassen wir das und reden ber den Wein. "Von der Fels" der Name ist Programm. Das hier ist der Einstieg ins Keller Universum, aber "Einstieg" ist bei Klaus Peter und Felix Keller relativ. Die Trauben stammen von jungen Reben aus den GG Lagen des Weinguts darunter Kirchspiel, Abtserde, Hubacker. Ja, wirklich.