Hölle Spätburgunder Reserve Meiser IT - Lugana Vergoren mit autochthonen Hefen

Vergoren mit autochthonen Hefen

anschließend erfolgte die spontane Gärung und der Ausbau im Edelstahltank und Holzfass

Die Herznote ist der Entdeckergeist

Aus Trauben von ausgesuchten Freinsheimer Weinbergen

Wie der Name schon verrät

Hölle Spätburgunder Reserve Meiser IT - Lugana Vergoren mit autochthonen HefenMit Noten von Marzipan, Speck und Mokka ein krftig wrziger Auftakt, der am Gaumen nicht nachlsst. Ein toller Begleiter fr kruterige Speisen. Der Wein zeigt sehr fein ausgeprgte Beerenaromen. Er ist krftig und auf idealer Reife. Gleichzeitig spendet das perfekt eingebundene Holz samtige Wrme. Im Sommer erfolgte zur Qualittssteigerung eine Ertragsreduktion durch Traubenhalbierung und Entbltterung per Hand. Die selektive Handlese im Herbst fhrte zu