Olivenöl Marqués de Valdueza | Merula | 0.5 l Gans Die Konsistenz weich Der Geschmack
Description
Die Konsistenz weich Der Geschmack ist mild säuerlich
Die Kerntemperatur sollte 60°C betragen
Zwischen Mai und September bildet sich bei der Reife eine gelbe
Die Saison der frischen Morcheln beginnt im Februar/März und dauert je nach Witterung bis in den Mai hinein
Da das Produkt innerhalb einer Stunde nach dem Fang fixfertig verarbeitet und verpackt ist
Olivenöl Marqués de Valdueza | Merula | 0.5 l Gans Die Konsistenz weich Der GeschmackDas Merula Olivenl gilt als eines der besten Olivenle der Welt fr den tglichen Gebrauch. Es stammt aus dem Sdwesten Spaniens aus Mrida. Das l wird unter den strengsten geltenden Anforderungen der Olivenl Industrie produziert. Die Oliven werden zur idealen Erntezeit gepflckt, damit der Geschmack des aus den Oliven gewonnen ls genau den firmeninternen Vorgaben entspricht. Der technische Direktor der Firma, Dr. Cristino Lobillo, berwacht diesen Prozess
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