Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Olivenöl aus Andalusien 200-250 ml

200-250 ml

Der Mango Balsamessig von Acetaia Murani rundet das Ensemble mit einer süß sauren

Minze und zur Dekoration ein paar Orangenscheiben

Geschützt werden diese Heine von Hecken

Auch mit fruchtigen Essigvarianten wie Himbeer- oder Apfelbalsamico-Essig lassen sich köstliche Dressings herstellen

Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Olivenöl aus Andalusien 200-250 mlDer Johannisbeeressig von Martin Albrecht (ehemals Acetoria von Robert Bauer) bietet in jedem Fall eine ungewhnliche Wrze fr Ihre Speisen. Er eignet sich zum Beispiel sehr gut zu Rucola, Blaukraut, Wildbeize oder Wildsauce, Lollo Rosso, Eichblatt und Feldsalat. Ihr Aroma wird durch ihn verstrkt. Probieren Sie auch ein paar Tropfen im Spargelsalat. Der Johannisbeeressig wird im natrlichen Grungsverfahren ohne den Einsatz von Industrieessigsure