Escarpment Pinot Noir 2019 VDP.GROSSES GEWÄCHS Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander –

Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander – ideal auch zu asiatisch inspirierten Gemüse- und Meeresfrüchte-Kombinationen

Am Gaumen mischen sich mineralische Töne mit Passionsfrucht und Melone

kühlere Stilistik – fein

dazu Birne und ein Anflug von Pfirsich

eleganten Nachklang aus

Escarpment Pinot Noir 2019 VDP.GROSSES GEWÄCHS Zitronenrisotto oder gegrilltem Zander –Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Ein auergewhnlicher Pinot Noir mit einem guten Mix aus schwarzer, roter und grner Frucht. Inspiriert vom klassischen Burgund erwartet den Gaumen eine komplexe und attraktive Surestruktur von sanft reifem Tannin. Ein Feuerwerk am Gaumen. Die Herkunft Wairarapa, Neuseeland gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Pinot Noir wirkt hier strukturiert und przise, mit