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Nach sorgfältigem Abbeeren und einer kurzen Maischestandzeit werden die Früchte weich gepresst und der gewonnene Most setzt sich ab

Grundlage für diesen Topwein aus Spanien bilden 15 kleine Parzellen mit alten Rebstöcken von 60 bis 110 Jahren in (teils terrassierten) Hanglagen

bevor er in den Handel darf

Ab Mai kletterten die Temperaturen dann jedoch zunehmend nach oben und hielten sich den ganzen Sommer über auf einem stabil hohen Niveau

Dieser begleitet sehr schön die dunklen Aromen nach Beeren und Waldfrüchten

Comboio Do Vesuvio Symington Family Estates 2018 portugal Nach sorgfältigem Abbeeren und einerDer Comboio Do Vesuvio Symington Family Estates 2018 Ein Unoaked Wein mit feinen roten Fruchtaromen und blumigen Noten, die am Gaumen weitergetragen und von Kruternoten ergnzt werden. Speisenbegleitung Der Comboio Do Vesuvio Symington Family Estates 2018 Weinbereitung