Cantolio Negroamaro Salento Vero 2022 whisky Dabei wird auf eine offene

Dabei wird auf eine offene Maischegärung und den Ausbau in kleinen Eichenfässern gesetzt

da die perfekt bemessene Wasserhaltefähigkeit der hiesigen Böden genug Winternässe speichern konnte

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Cantolio Negroamaro Salento Vero 2022 whisky Dabei wird auf eine offeneDer Vero 2022 ist ein charaktervoller Negroamaro aus dem sonnenverwhnten Salento, der mit Tiefe, Wrze und mediterraner Frucht berzeugt. In der Nase zeigt er Aromen von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume und einem Hauch von Krutern und Tabak. Am Gaumen prsentiert er sich weich, rund und vollmundig, mit reifen Tanninen, feiner Wrze und einem harmonischen, leicht balsamischen Abgang. Ein typisch apulischer Rotwein mit ehrlichem, krftigem