Premium Angus Filet, ganz kochen Packung á 5 Stück

Packung á 5 Stück

Sie hat eine sehr gleichmäßige Form und ist sehr mager

Enthalten sind je nach Zuschnitt:

Der Begriff "Tataki" stammt aus der japanischen Küche und bedeutet "anbraten" oder "klopfen"

nussiges Aroma und eine zarte Textur

Premium Angus Filet, ganz kochen Packung á 5 StückAngus Filet dry aged, ganzes Filet. Das beliebteste Stck vom Rind, zeichnet sich durch seine unglaubliche Zartheit und seinem butterig nussigem Geschmack aus. Das Filet liegt beidseitig entlang der Wirbelsule eines Rindes und wird zu Lebzeiten kaum beansprucht, was der Grund fr die besondere Zartheit ist. (Abbildung zeigt ein Filet Steak!)